Αρχική Σελίδα

Ψίθυροι | Εκδόσεις Περιοδικών - Εφημερίδων | Ηπείρου 2, 66100 Δράμα | Τηλ: 25210 36 700 | info@psithiri.gr


Με την Πένα μου...

Γράφει η Ρένα Τριανταφυλλίδου

 

Η Midtown αγορά, χρησιμεύει ως γέφυρα προς την Ελλάδα

Μια μεγάλη Μεσογειακή αγορά και ένα μπαρ κρασιού άνοιξαν Έλληνες στην άκρη του  Midtown, καταφέρνοντας ουσιαστικά να φέρουν κοντά στους κατοίκους της Αστόρια στην Αθήνα και τα Ελληνικά παραγόμενα προϊόντα. Η επωνυμία του καταστήματος αυτού «Blue Olive Market». Από σπιτικά  νοστιμιές, από αρτοσκευάσματα, μαγειρευτά φαγητά, έως και γλυκά του ταψιού και του κουταλιού, καθώς και ελληνικό παραδοσιακό καφέ μπορεί να αγοράσει ένας Νεοϋορκέζος για το σπίτι του ή να απολαύσει την Ελληνική κουζίνα στον όμορφο και φιλόξενο χώρο που δημιούργησαν ο Σταύρος Ακτύπης, ο οποίος κατέχει το Hospitality Group Κελλάρι, και ο Γιώργος Μάντακας, μαζί με τον Δραμινό σεφ Στέλιο Κοζάκη ο οποίος είχε ένα εστιατόριο στο Παγωνέρι της Δράμας. Η διεύθυνση της νέας αυτής επιχειρηματικής τους δουλειάς η οποία όπως όλα δείχνουν πάει πολύ καλά και μάλιστα για αυτούς και την προσπάθεια τους η εφημερίδα The New York Times, έκανε ειδική αναφορά, η διεύθυνση τους λοιπόν είναι: Blue Olive Market, 210 East 41st Street, 212-922-0991, www.blueolivemarket.com. Αν επισκεφτείτε την ιστοσελίδα του Blue Olive Market, (www.blueolivemarket.com), θα διαπιστώσετε ότι πρόκειται για μια μοναδικά (ελληνική και μεσογειακή) εμπνευσμένη πρόταση, η οποία συνδυάζει την πώληση αγνών μεσογειακών προϊόντων, σε συνδυασμό με την Παρασκευή και πώληση παρασκευασμένων τροφών για τους ανθρώπους που ζουν, εργάζονται, ψωνίζουν ή  διασκεδάζουν στο Μανχάταν. Ο Σταύρος Ακτύπης ένας εκ των εμπνευστών του εγχειρήματος αυτού αναφέρει: «Με την επιχειρηματική μας αυτή προσπάθεια που ονομάζεται «μπλε Olive Market», θέλαμε να φέρουμε στην κοινότητα μια ελληνική εμπνευσμένη αγορά που χρησιμοποιεί τα καλύτερα τοπικά και βιολογικά προϊόντα και τα καλύτερα των εισαγωγών στα πιάτα μας και στα ράφια μας. Είμαστε ενθουσιασμένοι για να μοιράζονται την τροφή μας, τη γνώση και τον ενθουσιασμό με τους επισκέπτες μας κάθε μέρα». Το Blue Olive Market άνοιξε τον Ιανουάριο του 2014 και είναι η μόνη ελληνική και μεσογειακή εμπνευσμένη επιχειρηματική πρόταση που προσφέρει ταυτόχρονα εστιατόριο και αγορά προϊόντων, στο Μανχάταν. Για την Παρασκευή των σπιτικών λιχουδιών, χρησιμοποιούνται φρέσκα Ελληνικά και βιολογικά τρόφιμα, όποτε είναι δυνατόν, καθώς και τα καλύτερα της Μεσογείου, μέσω εισαγωγών. «Οι πελάτες μας μπορούν να ζητήσουν από γκουρμέ γεύματα έως και βιοτεχνικά  προϊόντων, να απολαύσουν το μαγείρεμα και τις συνταγές μας, προσπαθούμε να κρατάμε την προσοχή μας σ’ αυτό που είναι σημαντικό για τους πελάτες και δεν είναι άλλο από την ποιότητα των τροφίμων, την φιλοξενία και την ευκολία», αναφέρει επίσης ο κ. Σταύρος Ακτύπης, προσθέτοντας ότι σύντομα θα λειτουργήσει και η ομάδα catering Blue Olive Market

Φιλανθρωπικό απογευματινό στην Προσοτσάνη για την ενίσχυση μιας άρρωστης γυναίκας

Ο Σύλλογος Κοινωνικής Αλληλεγγύης Προσοτσάνης «Η Εστία» πραγματοποίησε το απόγευμα της Κυριακής 2 Φεβρουαρίου φιλανθρωπικό απογευματινό, στο καφέ «Πεζόδρομος» στο κέντρο της Προσοτσάνης. Στην ζεστή και ιδιαίτερα φιλόξενη ατμόσφαιρα, η δημοσιογράφος Ρένα Τριανταφυλλίδου, προσκεκλημένη του Συλλόγου Κοινωνικής Αλληλεγγύης Προσοτσάνης, αναφέρθηκε στη μεγάλη Δεσποτική εορτή της Υπαπαντής του Κυρίου, ενώ στη συνέχεια είχε την ευκαιρία να συνομιλήσει με τις κυρίες της Προσοτσάνης για το βιβλίο της «Η ζωή είναι εύθραυστη, η αγάπη;». Επίσης, για το βιβλίο είπε δυο λόγια και η Ελένη Μουρατίδου, η οποία παραβρέθηκε στην φιλανθρωπική εκδήλωση. Να σημειωθεί ότι τα χρήματα που συγκεντρώθηκαν από το απογευματινό αυτό, όπως ανακοίνωσαν τα μέλη του ΔΣ του Συλλόγου, θα διατεθούν σε μια συντοπίτισσα τους η οποία και θα κάνει μια σοβαρή εγχείριση. Οι κυρίες της Προσοτσάνης, πέρα από τα φιλεύσπλαχνα αισθήματα τους, τον αγώνα που κάθε μήνα καταβάλλουν πραγματοποιώντας διάφορες δράσεις προκειμένου να βοηθήσουν ανθρώπους που αντιμετωπίζουν προβλήματα, στους δύσκολους καιρούς που διανύουμε,  είναι και εξαιρετικές νοικοκυρές. Όλες τους παρασκεύασαν διάφορα γλυκίσματα ή αλμυρά, στολίζοντας τον μπουφέ του παραδοσιακού και άκρως αισθητικού καφέ «Πεζόδρομος» με δεκάδες λιχουδιές, οι οποίες συνοδεύτηκαν από καφέ ή αναψυκτικό. Αξίζουν συγχαρητήρια σε όλους και στους παραβρισκόμενους και στο Διοικητικό Συμβούλιο του Συλλόγου, για τη δύναμη της ψυχής τους.

 


ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ